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Clabazas en Guatemala

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Es un tipo de calabaza de invierno. Tiene un sabor dulce, nuez similar a la de una calabaza. Se tiene la piel amarilla y pulpa carnosa de color naranja. Cuando madura, se vuelve cada vez más naranja intenso, y se vuelve más dulce y más rica. Es una fruta la cual se puede tostar, hacer puré o puré Más detalles
Guatemala, Guatemala 
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