El zucchini
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Descripción
El zucchini pertenece a la especie Cucurbita pepo. Puede ser verde oscuro y claro, y por lo general tienen una forma similar a un reborde de pepino. Un híbrido relacionados, el calabacín de oro es un color amarillo oscuro o color naranja. El fruto de calabacín es bajo en calorías (aproximadamente 15 calorías) y contiene cantidades útiles de ácido fólico, potasio y vitamina A.
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El zucchini
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