Hornos de Deshidratado
- Recolección del cliente,
- Mensajero
- Detalladamente
Equipo construido para eliminar la humedad de los alimentos. El producto a deshidratar se dispone manualmente sobre bandejas metálicas de escasa profundidad cuyo fondo se encuentra perforado. Estas bandejas son introducidas secuencialmente dentro de un cuerpo rectangular de chapa conformada donde, mediante la circulación de aire caliente forzado, se produce la evaporación del agua contenida en el interior del producto. Estas bandejas pueden ser manipuladas manual o mecánicamente incrementando así su eficiencia y por ende disminuyendo los tiempos necesarios para reducir los niveles de humedad a valores mínimos. Este tipo de horno de deshidratado es muy apreciado por la versatilidad a la hora de cambiar el producto a deshidratar. También el espacio requerido para su instalación es muy reducido teniendo en cuenta la superficie de deshidratado disponible.